 |
Palline di nocciole e zucchero
 Ingredienti:
- 125 g di nocciole, una ventina di nocciole per guarnire
- 250 g di zucchero
- 2 chiare d'uovo
Come procedere
Sbucciare le nocciole e tritarle. Impastarle con una chiara e due cucchiai
di zucchero fino ad ottenere una pasta morbida. Aggiungere a poco a poco il resto
dello zucchero e l'altra chiara d'uovo. Formare con l'impasto delle palline a cui
si unisce una nocciola intera. Cuocere in forno per dieci minuti.
Nocciole varietà Tonda di Giffoni
Dettagli Regione: Campania - Difficoltà:
Facile
|
|
|