08/07/2010
CONCORSO NAZIONALE CORTEMILIA AGOSTO 2010
Concorso Nazionale " Il Miglior Dolce alla Nocciola d'Italia"
" IL MIGLIOR DOLCE ALLA NOCCIOLA D'ITALIA" PROGRAMMA 29 AGOSTO
Grande novità dell’anno sarà il 1° concorso “Il Migliore Dolce alla Nocciola d’Italia” che si terrà domenica 29, giornata di chiusura, e che vedrà premiati i migliori professionisti (almeno 30 tra pasticceri, chef, professori di arte bianca ecc…) e le loro creazioni che hanno tra gli ingredienti principali proprio la Nocciola Piemonte IGP. Le attese sono per un livello qualitativo molto alto così come lo sarà il prestigio del Concorso che vede tra i giudici personalità di spicco del panorama enogastronomico nazionale come Paolo Massobrio (presidente di giuria); Livia Chiriotti editore della rivista “Pasticceria Internazionale”; Paolo Becarelli capo redattore della rivista “La Cucina Italiana”; Roberto Perrone giornalista de “Il Corriere della Sera”; Fabio Carisio, direttore della rivista “Art&Wine” e numerosi altri.
La premiazione dei vincitori è prevista con una cena di gala presso il chiostro dell’ex Convento Francescano a cui seguirà l’evento di chiusura della Sagra con il famoso cabarettista Andrea Pucci, protagonista di “Colorado Cafè” e “ … Quelli che il calcio”.
Per tutto il periodo della Sagra la Pro Loco ha organizzato uno stand gastronomico permanente, mentre dal canto loro i ristoratori del luogo si sono organizzati e hanno proposto menu degustazione tipici a partire da 25 Euro a persona.
Per maggiori informazioni e prenotazioni per gli eventi e per hotel & ristoranti, il Comune di Cortemilia ha istituito un ufficio turistico a cui rivolgersi : www.comune.cortemilia.cn.it , e-mail turismo1@comune.cortemilia.cn.it , telefono 0173 81027.
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CORTEMILIA 20 -29 AGOSTO 2010
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